からチって何？

中津市に住んでいてつくづく思うのは、この街では「鶏のからあげ」が、如何に生活に根ざしているかと言うこと‥‥。

何十店舗もある「からあげ専門店」の味付けの話になると、中津人のうんちくは尽きない。
各人にお気に入りの店があり、これだけの数の店が存続出来るのは、それぞれにこだわりがあるからだ。

この辺りでは、結婚式に、引っ越しに、誕生日に、同窓会に、ライブの打ち上げに、はたまた葬式にも、「からあげ」は欠かせないアイテム。
テーブルの真ん中に「どど～ん」と盛った「からあげ」の大皿が無いと、何か物足りないのが中津人(>_<)
「お～い、誰かすぐにからあげ買って来～～い！」となる。

さて先日の「トロピココライブ」の際、DOZOさんが「話のネタ」として買ってきてくれたのが‥‥
なんと、「中津からあげチップス」！
ポテチならぬ、「からチ」だぁ（^0^）b

からあげ応援歌「KA-RA-A-GE」のはっちゃんとしては、何とも不覚(>_<)
最近発売のホットアイテムらしいのだが、これは知らなかった(^_^;

サブタイトルに「大分県民は鶏肉大好き！」‥‥た、確かに(^▽^;)
鶏肉消費量は「全国1位」らしいからなあ。
左下には、「元祖！もり山唐揚げ店監修」とあり、裏面にも「もり山」の紹介文。

「もり山」は中津に2店舗ある老舗。
「中津からあげ」としては東京進出も果たした、最近もっとも元気のあるからあげ専門店。
朝の番組「特ダネ」で取り上げられ、昨年の「からあげフェスティバル」紹介の際小倉さんが食べたのが「もり山」からあげ。
はっちゃんも一押しのお店である。

しっかりした味の割には、あっさりとしつこくない味付け。
はっちゃんの好きなムネ肉もジューシーなのだ。

からあげ「もり山」
http://morikara.net/

ライブの後で深夜だったため、一瞬食べるのをためらったが‥‥誘惑には勝てず、ちょっとだけ味見(^▽^;)
紙袋を開けると、中には更に真空パックが‥‥二段構えの防御態勢か(^-^)v

少しだけ封を切って１つ取り出して眺める‥‥一見アラレのような米菓子風。
クンクンとにおいをかいでみると、強めのニンニクの香り。
食欲をそそるなあ(◎-◎)

口に入れると、やや堅めの食感だ。
２、３度噛むと、口の中いっぱいに「からあげ」の味が広がる‥‥ああ、幸せ～ヘ(^^ヘ)(ノ^^)ノ
ショウガとニンニクが程良く効いてますなあ（^0^）b

「大分県若鶏肉使用」と書いてある通り、鶏の濃厚な味！
ポリポリ食べてすぐに終了という感じじゃなくて、どっしりとした味付け。
こりゃビールの友に、少しずつ楽しむのが良いよね！

それにしても、からあげ自体をつぶして作ったんじゃなく、「からあげ風」に味付けをしてあるんだな。
ある意味安心した(^▽^;)

さて、その翌日の夕食のこと‥‥。
ビール片手に、またもや取り出した「からあげチップス」。
今夜はこれをつまみに晩酌だ。

うほうほ‥‥ビールが進むねえヘ(^^ヘ)(ノ^^)ノ
結局ビール3缶開け、それでも足りず梅酒にも手が伸びる‥‥。

こりゃいけない！酒が進みすぎるじゃないかぁ～(>_<)
久々に御機嫌に酔っぱらったはっちゃんなのでした～(*'с'*)ノ

DOZOさん、「中津からあげチップス」有り難うございましたm(_ _)m
めっちゃ堪能させて戴きました～♪

調べてみると大分のお土産として、中津だけじゃなく別府等にも売ってるらしい「中津唐揚げチップス」！
500円くらいらしいので、どこかで見かけたら是非手に取ってみて下さい。
皆さんも中津にお越しの際は、お土産に「唐揚げチップス」をどうぞ～♪

そうそう、9月19日(日)は、「からあげフェスティバル（からフェス）」！
からあげの聖地「中津」は、「イオンモール三光」の大駐車場で繰り広げられる「中津からあげ」の祭典！
今年の参加は、なんと昨年の2倍の「43店舗」！
是非お越しになっては如何でしょう。

渋滞が予想されますので、早めにお越しになることをお勧めしますヘ(^^ヘ)(ノ^^)ノ
また、「ＫＩＲＩＮビール」と、「IICHIKOの三和酒類」も提供していて、中津駅から100円バス等で起こし戴けると、ビールや焼酎片手にからあげもサイコー！

はっちゃんも「鶏（トリ）」で、「KA-RA-A-GE」を唄わせて戴きますよ！
待ってま～す（^0^）b

第3回からあげフェスティバル公式HP:
http://news.oitablog.jp/karaage/

イオンモール三光
〒871-0111　大分県中津市三光佐知1032
TEL：0979-26-8450
出演： KULO他
料金：入場無料
地図：http://www.oita-town.com/map/oi024106/